Cholina jest ważnym donorem grup metylowych, której przemiana w betainę stanowi alternatywną drogę przenoszenia grup metylowych. Dobrymi źródłami choliny pochodzenia zwierzęcego są jajka, wołowina, kurczak, ryby i mleko. Cholinę można znaleźć także w pokarmach roślinnych, takich jak warzywa kapustne, kiełki pszenicy i niektóre fasole.

Szlaki przemian choliny i folianów uzupełniając się wzajemnie, zapewniają prawidłową dynamikę procesów metylacji, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Cholina jest również prekursorem fosfolipidów, które są niezbędne do biosyntezy błon komórkowych, transportu lipidów oraz mielinizacji komórek nerwowych.

Czy wiesz, że…

• Cholina wspomaga transport przez łożysko ważnego dla rozwoju mózgu i siatkówki składnika – kwasu dokozaheksaenowego (DHA).

• Cholina wpływa również na rozwój mózgu płodu i tworzenie połączeń nerwowych.
• Badania wskazują, że spożycie choliny w czasie ciąży może modulować funkcje poznawcze, behawioralne oraz pamięć u potomstwa.
• Optymalny poziom choliny może wpływać ochronnie na neurony we wczesnym okresie życia.
• Ponadto wyższy poziom choliny u matek, szczególnie w drugim trymestrze ciąży, wiązał się z lepszą pamięcią wzrokową u ich dzieci w wieku 7 lat.
• Badanie w grupie kobiet ciężarnych wykazało, iż podawanie dużych dawek choliny było związane ze zmniejszeniem stężenia kortyzolu (hormonu stresu) we krwi pępowinowej ich dzieci po urodzeniu.
• Ponadto wyższy poziom choliny u matek, szczególnie w drugim trymestrze ciąży, wiązał się z lepszą pamięcią wzrokową u ich dzieci w wieku 7 lat.
• Warto zaznaczyć, że cholina odgrywa również ważną rolę w zapobieganiu stłuszczeniu wątroby u ciężarnych.
• Niedostateczne spożycie choliny, szczególnie na kluczowych etapach rozwoju układu nerwowego, jest jednym z czynników ryzyka zaburzeń neurorozwojowych (NDDs) takich jak zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi (ADHA), spektrum autyzmu (ASD) czy dysleksji.

Badanie w grupie 3-4-letnich dzieci z ASD wykazały znacząco niższe stężenie choliny w istocie szarej mózgu w stosunku do dzieci rozwijających się neurotypowo. Z kolei w grupie dziewcząt z dysleksją w wieku 8-12 lat wykazano korelację między poziomem choliny a szybkością przetwarzania informacji związanych z umiejętnościami czytania. Cholina wykazuje modulujący wpływ na aktywność osi podwzgórze-przysadkanadnercze u rozwijającego się płodu.

W związku z tym, że cholina wpływa na optymalny rozwój mózgu płodu, a także prawdopodobnie na zmniejszenie ryzyka wad cewy nerwowej i autyzmu – u kobiet z niedoborem tego pierwiastka powinno zalecać się jej suplementację przez cały okres ciąży – wskazuje dr n. med. Piotr Magnowski specjalista w dziedzinie położnictwa i ginekologii, ginekologii onkologicznej oraz genetyki klinicznej.

Zapraszamy do skorzystania z konsultacji medycznej w gabinecie lekarskim w miejscowości Luboń oraz Tarnowo Podgórne. Na wizytę należy umówić się pod numerem 606-340-593.

Informacje zawarte na blogu mają charakter informacyjny i nie stanowią porady medycznej oraz nie powinny zastępować konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.